Vous adorez le pain au levain ? Vous avez toujours toujours rêvé d’en faire sans jamais vous y essayer ?

Céline, qui s’est lancée avec succès pendant la pandémie, nous accueille chez elle pour nous aider à faire notre premier pain. Nous allons pétrir notre pâte, et nous apprendrons à faire et entretenir notre propre levain.

Nous repartirons avec la recette, notre pain à faire lever et cuire à la maison, et un peu de levain pour recommencer l’expérience !

La durée de l’atelier est indicative et est une durée maximale. Les détails organisationnels vous seront donnés quelques jours avant (adresse, ustensiles a apporter...).

Les inscriptions seront réservées en priorité aux membres du quartier, puis ouvertes aux autres.

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